开味酱的做法大全

开味酱的做法

开味酱是一种常用于烧烤、涮火锅等食物的调味酱,口感鲜美,深受大众喜爱。以下是开味酱的几种做法:

做法一:

材料:豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、香菜末、鸡精、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽。

步骤:

1. 将豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、香菜末放入碗中,搅拌均匀。

2. 加入鸡精、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽,继续搅拌均匀即可。

做法二:

材料:豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、香菜末、鸡精、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、辣椒油。

步骤:

1. 将豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、香菜末放入碗中,搅拌均匀。

2. 加入鸡精、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、辣椒油,继续搅拌均匀即可。

做法三:

材料:豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、香菜末、鸡精、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、辣椒粉。

步骤:

1. 将豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、香菜末放入碗中,搅拌均匀。

2. 加入鸡精、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、辣椒粉,继续搅拌均匀即可。

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