卷心菜炒饼的做法视频

• 面食

卷心菜炒饼的做法视频：

1. 准备卷心菜、面粉、鸡蛋、盐、油、水。

2. 将卷心菜切成细丝，加入适量盐拌匀，静置片刻，使其出水。

3. 将面粉、鸡蛋、适量盐和水混合成面糊。

4. 将卷心菜挤出多余的水分，加入面糊中拌匀。

5. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，用铲子压扁成饼状，小火煎至两面金黄即可。

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