鸡腿涮锅家常做法窍门

• 家常菜

鸡腿涮锅家常做法窍门：

1. 准备食材：鸡腿、蔬菜、豆腐等。

2. 准备锅底料：可以使用现成的火锅底料，也可以自己调制。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入锅底料和适量的水，煮开后转小火煮10分钟。

5. 把鸡腿肉切成薄片，放入锅中涮煮至熟透。

6. 把蔬菜和豆腐放入锅中涮煮至熟透，可以根据个人口味加入调料。

7. 食用时可以蘸酱料，如芝麻酱、辣椒酱等。

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