鸡腿涮锅做法窍门

• 美食食谱

鸡腿涮锅做法：

1. 准备好鸡腿肉、蘑菇、豆皮、豆腐等食材，将鸡腿肉切成薄片备用。

2. 准备锅底料，可以选择清汤、骨汤或者鸡汤等，放入锅中加热。

3. 准备蘸料，可以选择麻酱、芝麻酱、蒜泥酱等，根据个人口味调制。

4. 等锅底料烧开后，将食材逐一放入锅中涮熟，然后蘸上蘸料食用即可。

5. 涮熟的鸡肉可以蘸上辣椒油或者酱油等调料食用，口感更佳。

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