干猴头菇的做法 炒菜

干猴头菇的做法 炒菜

材料:

  • 干猴头菇
  • 葱姜蒜
  • 辣椒
  • 生抽
  • 料酒

步骤:

  1. 将干猴头菇用温水泡软,切成丝。
  2. 葱姜蒜切末,辣椒切段。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
  4. 放入干猴头菇丝翻炒。
  5. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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