干猴头菇的做法怎么办

干猴头菇的做法:

1. 将干猴头菇用温水浸泡30分钟,直到软化。

2. 捞出沥干水分,切成小段备用。

3. 准备配料:葱姜蒜切末,红椒切丝。

4. 热锅凉油,下葱姜蒜煸炒出香味,加入干猴头菇翻炒均匀。

5. 加入适量盐、鸡精、生抽调味,继续翻炒至入味。

6. 最后加入红椒丝翻炒均匀即可。

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