海带和莴笋凉拌的做法

海带和莴笋凉拌的做法

1. 准备海带和莴笋,分别洗净切成适当大小的段。

2. 将海带和莴笋分别焯水,捞出后放入冰水中浸泡至凉。

3. 准备调料,将葱姜蒜切末,加入酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油拌匀成调料汁。

4. 将海带和莴笋沥干水分,放入调料汁中拌匀即可。

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