哈尼蘸水鸡的做法
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美食食谱
哈尼蘸水鸡的做法
1. 准备材料：鸡腿肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、清水、蜂蜜。
2. 鸡腿肉洗净切块，加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制半小时。
3. 热锅凉油，将鸡块放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入清水，水量要没过鸡块，大火烧开后转小火煮20分钟。
5. 加入蜂蜜，翻炒均匀，收汁即可。
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