传统火锅装锅的做法
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美食食谱
传统火锅装锅的做法：
1. 准备火锅底料，可以选择自己喜欢的口味，如麻辣、清汤等。
2. 准备锅具，一般使用铜火锅或不锈钢火锅，大小根据人数选择。
3. 将火锅底料倒入锅中，加入适量的水，烧开后调小火慢炖。
4. 准备各种食材，如肉类、海鲜、蔬菜等，切成适当大小备用。
5. 将食材放入锅中煮熟，可以根据个人口味蘸酱食用。
6. 火锅结束后，将锅中剩余的汤料可以用来煮面或者煮粥。
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