灌蛋饼的做法视频：
1. 准备好蛋饼皮和鸡蛋，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
2. 将蛋饼皮放在平面上，将鸡蛋液均匀地倒在蛋饼皮上。
3. 加入喜欢的配料，如火腿肠、培根、蔬菜等。
4. 将蛋饼皮对折，用手指捏紧边缘，使其紧密粘合。
5. 热锅凉油，将蛋饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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