蛋挞榴莲酥的做法和配方窍门
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鸡蛋
蛋挞的做法和配方窍门：
材料：低筋面粉100克、黄油60克、鸡蛋2个、白砂糖50克、牛奶100毫升。
步骤：
1. 将低筋面粉、黄油、白砂糖混合均匀，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，切成小圆片，放入蛋挞模中。
3. 将鸡蛋打散，加入牛奶中，搅拌均匀。
4. 将鸡蛋液倒入蛋挞模中，放入烤箱中烤15-20分钟即可。
榴莲酥的做法和配方窍门：
材料：低筋面粉100克、黄油60克、榴莲肉100克、白砂糖50克。
步骤：
1. 将低筋面粉、黄油、白砂糖混合均匀，揉成面团。
2. 将榴莲肉捣成泥状，加入面团中，揉匀。
3. 将面团擀成薄片，切成小圆片，放入烤盘中。
4. 将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟即可。
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