蛋挞皮的做法家庭做法
•
鸡蛋
蛋挞皮的做法家庭做法
蛋挞皮的做法有很多种,以下是一种简单的家庭做法:
- 将150克低筋面粉、50克黄油、20克糖和1个蛋黄混合搅拌成面团。
- 将面团揉成光滑的球形,放入冰箱冷藏15分钟。
- 取出面团,擀成薄片,用模具切出小圆片。
- 将小圆片放入蛋挞模具中,压实底部和边缘。
- 将蛋白和牛奶混合,搅拌均匀,倒入蛋挞皮中。
- 将蛋挞放入预热好的烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/145847.html