大头菜圆葱炒面的做法
材料：
- 大头菜：适量
- 圆葱：适量
- 面条：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 油：适量
步骤：
- 将大头菜切成丝，圆葱切成段，蒜末和姜末备好。
- 将面条煮熟备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。
- 放入大头菜丝和圆葱段，翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精、生抽和料酒，继续翻炒至蔬菜变软。
- 最后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。
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