大米咸汤的做法大全集

咸汤材料:

大米、水、盐、葱、姜、蒜、香菜、鸡蛋、油、酱油、料酒、胡椒粉。

做法:

1.将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟;

2.将葱、姜、蒜切末,香菜切碎备用;

3.锅中加入适量的油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味;

4.加入适量的水,放入煮熟的大米,煮开后加入盐、酱油、料酒、胡椒粉调味;

5.将鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,搅拌均匀;

6.最后加入香菜即可。

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