牛肉水萝卜水饺馅的做法
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美食食谱
牛肉水萝卜水饺馅的做法
材料：
- 牛肉末 200克
- 水萝卜 100克
- 胡萝卜 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量
步骤：
- 水萝卜和胡萝卜分别切成小丁，葱姜蒜切末备用。
- 将牛肉末放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀腌制10分钟。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入水萝卜和胡萝卜煸炒至熟。
- 将炒好的水萝卜和胡萝卜倒入碗中，加入腌制好的牛肉末拌匀即可。
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