潮汕粥酱的做法大全
潮汕粥酱的做法大全
潮汕粥酱是潮汕地区特有的调味酱料，是潮汕粥的必备佐料之一。下面是潮汕粥酱的几种常见做法：
做法一：潮汕粥酱
材料：豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水。
步骤：
1. 将豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水混合在一起，搅拌均匀。
2. 将混合好的酱料倒入锅中，用小火煮10分钟左右，直到酱料变浓稠即可。
做法二：潮汕粥酱
材料：豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水。
步骤：
1. 将豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水混合在一起，搅拌均匀。
2. 将混合好的酱料倒入锅中，用小火煮10分钟左右，直到酱料变浓稠即可。
做法三：潮汕粥酱
材料：豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水。
步骤：
1. 将豆瓣酱、花生酱、蒜末、姜末、糖、醋、生抽、老抽、香油、水混合在一起，搅拌均匀。
2. 将混合好的酱料倒入锅中，用小火煮10分钟左右，直到酱料变浓稠即可。
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