朝天椒泡椒的做法大全

朝天椒泡椒的做法:

1.准备好朝天椒、白醋、盐、糖、蒜、姜、花椒、香叶、八角等调料。

2.将朝天椒洗净,晾干,用剪刀剪成段状。

3.将蒜、姜切成末,香叶切成小段。

4.将朝天椒、蒜末、姜末、香叶、花椒、八角放入干净的玻璃瓶中。

5.将白醋、盐、糖按照1:1:1的比例混合,倒入玻璃瓶中。

6.将玻璃瓶密封,放置于阴凉处,静置2-3天即可食用。

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