产妇 人参乌鸡汤的做法

产妇人参乌鸡汤的做法:

材料:乌鸡1只,人参30克,姜3片,红枣10枚,枸杞子10克,盐适量。

做法:

1. 乌鸡宰杀去毛,洗净后焯水去血水。

2. 把乌鸡、人参、姜、红枣、枸杞子放入炖盅中,加入适量清水。

3. 大火烧开后,转小火炖2小时左右,加入适量盐调味即可。

功效:此汤具有滋阴补肾、益气养血、补虚强身的功效,适合产妇食用。

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