菠菜面花样馒头的做法
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面食
材料：
面粉300克，酵母3克，白糖30克，盐3克，水150克，菠菜汁适量。
步骤：
1.将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入水搅拌成面团，揉至光滑。
2.将面团分成两份，其中一份加入菠菜汁搅拌均匀，揉至光滑。
3.将两份面团分别搓成长条，将两条长条拧在一起，揉成一个球。
4.将揉好的面团放在案板上，用刀切成小块，每个小块用手搓成圆形。
5.将搓好的面团放在蒸笼里，发酵20分钟。
6.将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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