炸元宵的做法 冻元宵没有面包糠

炸元宵的做法:

1. 将元宵放入沸水中煮熟,捞出晾凉备用。

2. 准备面粉、鸡蛋和面包糠,将面粉和鸡蛋混合成面糊。

3. 将晾凉的元宵沾上面糊,再裹上一层面包糠。

4. 热锅凉油,将裹好面包糠的元宵放入油锅中炸至金黄色即可。

5. 捞出沥干油,撒上白糖即可食用。

冻元宵没有面包糠:

如果没有面包糠,可以用炸鸡块时用的薯片碎代替,同样可以做出美味的炸元宵。

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