拌面香椿酱的做法
拌面香椿酱的做法：
1. 准备食材：面条、香椿酱、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、芝麻酱、醋、酱油、糖、盐、蒜末、姜末、香油。
2. 将黄瓜和胡萝卜切成细丝，豆腐皮切成细条，备用。
3. 煮面条，捞出后过冷水，沥干备用。
4. 在碗中加入香椿酱、芝麻酱、醋、酱油、糖、盐、蒜末、姜末、香油，搅拌均匀成为拌酱。
5. 将面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐皮条放入大碗中，倒入拌酱，搅拌均匀即可。
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