拌面香椿酱的做法

拌面香椿酱的做法:

1. 准备食材:面条、香椿酱、黄瓜、胡萝卜、豆腐皮、芝麻酱、醋、酱油、糖、盐、蒜末、姜末、香油。

2. 将黄瓜和胡萝卜切成细丝,豆腐皮切成细条,备用。

3. 煮面条,捞出后过冷水,沥干备用。

4. 在碗中加入香椿酱、芝麻酱、醋、酱油、糖、盐、蒜末、姜末、香油,搅拌均匀成为拌酱。

5. 将面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆腐皮条放入大碗中,倒入拌酱,搅拌均匀即可。

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