白醋猪皮的做法大全
白醋猪皮的做法大全
1. 白醋猪皮汤：将猪皮切成小块，加入水中煮沸，撇去浮沫后加入白醋、姜片、葱段、料酒等调料，小火炖煮2-3小时即可。
2. 白醋猪皮凉拌：将猪皮切成丝，加入葱姜蒜末、酱油、白醋、糖、盐、香油等调料拌匀即可。
3. 白醋猪皮炖豆腐：将猪皮切成小块，加入水中煮沸，撇去浮沫后加入豆腐、姜片、葱段、盐、白醋等调料，小火炖煮1小时即可。
4. 白醋猪皮炖粉条：将猪皮切成小块，加入水中煮沸，撇去浮沫后加入粉条、姜片、葱段、盐、白醋等调料，小火炖煮1小时即可。
5. 白醋猪皮炖鸡蛋：将猪皮切成小块，加入水中煮沸，撇去浮沫后加入鸡蛋、姜片、葱段、盐、白醋等调料，小火炖煮1小时即可。
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