白鸽虫草汤的做法：
材料：白鸽1只，虫草花20克，生姜3片，红枣5枚，枸杞子10克，盐适量。
步骤：
1. 将白鸽宰杀去毛、内脏，洗净备用。
2. 虫草花用清水浸泡30分钟，洗净备用。
3. 生姜切片，红枣去核，枸杞子洗净备用。
4. 锅中加入适量清水，放入白鸽、虫草花、生姜、红枣、枸杞子，大火烧开后转小火煲2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
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