紫薯面包卷的做法
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面食
紫薯面包卷的做法：
材料：紫薯泥、面包片、鸡蛋、牛奶、白糖、黄油。
步骤：
1. 将紫薯泥和白糖混合均匀，备用。
2. 将面包片用擀面杖擀平，切去边角。
3. 在面包片上均匀涂上紫薯泥。
4. 将面包卷起来，切成小段备用。
5. 将鸡蛋和牛奶混合均匀，备用。
6. 在平底锅中加入黄油，烧热后将面包卷放入锅中，用小火煎至两面金黄色。
7. 将步骤6中的面包卷取出，沥干油分，放入步骤5中的鸡蛋液中浸泡片刻。
8. 将步骤7中的面包卷取出，放入步骤6中的平底锅中，用小火煎至两面金黄色即可。
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