芝麻空心球的做法
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芝麻空心球的做法
材料：
- 面粉 200克
- 酵母 3克
- 白糖 20克
- 盐 2克
- 水 100毫升
- 芝麻酱 50克
- 白芝麻 适量
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入水揉成面团，静置1小时。
- 将芝麻酱和白芝麻混合均匀备用。
- 将面团揉成长条状，分成小剂子，每个剂子擀成薄片，放入适量芝麻酱和白芝麻，收口捏紧。
- 将捏好的小球放入油锅中炸至金黄色即可。
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