炸面的做法大全家常

炸面的做法大全家常:

1.准备面条,可以选择各种口感的面条,如拉面、意大利面等。

2.将面条煮熟,捞出沥干水分备用。

3.准备各种蔬菜,如洋葱、胡萝卜、豌豆等,切成丁备用。

4.热锅凉油,将蔬菜煸炒至熟。

5.加入调料,如盐、鸡精、料酒等。

6.将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀。

7.将炒好的面条盛出,可以撒上一些葱花、香菜等作为装饰。

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