炸果子面的做法和配方
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面食
炸果子面的做法和配方:
材料:面粉、酵母、白糖、盐、水、油
步骤:
1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀,加入适量的水,揉成面团,静置20分钟;
2. 将面团擀成薄片,切成长条状;
3. 将长条状的面团两端拉长,再对折,重复多次,直到面团变得有弹性;
4. 将面团放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油份即可。
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