杂拌菜的家常做法
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家常菜
杂拌菜的家常做法
杂拌菜是一道非常简单易做的家常菜，主要材料是各种蔬菜，可以根据个人口味和喜好进行搭配。以下是杂拌菜的家常做法：
- 准备各种蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、西红柿、生菜等，洗净切成适当大小的块状。
- 将蔬菜块放入大碗中，加入适量的盐、糖、醋、生抽、香油等调味料，根据个人口味适量调整。
- 用筷子或勺子搅拌均匀，让蔬菜充分吸收调味料。
- 放入冰箱冷藏一段时间，让蔬菜更加入味。
- 取出后可以根据个人口味再次调整调味料，撒上一些芝麻、葱花等装饰即可。
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