猪耳朵拌圆葱的做法
•
美食食谱
猪耳朵拌圆葱的做法
材料：
- 猪耳朵
- 圆葱
- 姜片
- 蒜瓣
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 醋
- 盐
- 香油
- 花椒粉
- 辣椒油
做法：
- 将猪耳朵洗净，放入锅中加入姜片、蒜瓣、料酒和水，煮至猪耳朵变软。
- 捞出猪耳朵，晾凉后切成薄片。
- 将圆葱切成葱花，放入碗中。
- 加入适量的生抽、老抽、白糖、醋、盐、香油、花椒粉和辣椒油，搅拌均匀。
- 将切好的猪耳朵放入碗中，和圆葱一起拌匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/143438.html