玉米甜汤羹的做法
材料：
- 鲜玉米 2 根
- 鸡蛋 2 个
- 水 500 毫升
- 盐 适量
- 味精 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 将鲜玉米剥下来，切成小块备用。
- 将鸡蛋打散备用。
- 将水倒入锅中，加入玉米块，大火煮沸后转小火煮 10 分钟。
- 将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。
- 加入适量的盐和味精，再次搅拌均匀。
- 撒上葱花即可。
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