1. 将腐竹用温水泡软，切成段；香葱切段，姜切片。

2. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入腐竹煸炒。

3. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、糖、水，煮至汤汁浓稠即可。

1. 木耳提前泡发，香菇洗净切片，葱姜切末。

2. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入香菇煸炒。

3. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、糖、水，煮至汤汁浓稠。

4. 加入木耳翻炒均匀，出锅前淋上香油即可。

1. 竹笙提前泡发，香菇洗净切片，葱姜切末。

2. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入香菇煸炒。

3. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、糖、水，煮至汤汁浓稠。

4. 加入竹笙炖煮10分钟，出锅前淋上香油即可。

1. 豆腐切块，香菇洗净切片，葱姜切末。

2. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入豆腐煸炒。

3. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、糖、水，煮至汤汁浓稠。

4. 加入香菇翻炒均匀，出锅前淋上香油即可。

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素腐竹木耳香菇的做法大全家常