素抄藕片的做法大全
素抄藕片的做法大全
素抄藕片是一道非常健康美味的素菜，下面是一些常见的做法：
做法一：素抄藕片
1. 准备莲藕、胡萝卜、青椒等蔬菜，切成片状备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入莲藕、胡萝卜等蔬菜，翻炒均匀。
4. 加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
做法二：素炒藕片
1. 准备莲藕、木耳、胡萝卜等蔬菜，切成片状备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入莲藕、木耳、胡萝卜等蔬菜，翻炒均匀。
4. 加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
做法三：素炒藕片配豆腐干
1. 准备莲藕、豆腐干、青椒等蔬菜，切成片状备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入莲藕、豆腐干、青椒等蔬菜，翻炒均匀。
4. 加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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