猫眼螺的做法水煮50分钟
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美食食谱
猫眼螺的做法水煮50分钟：
1.将新鲜的猫眼螺放入清水中浸泡1-2小时，让其吐出沙和杂质。
2.将泡好的猫眼螺放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火煮50分钟左右，直到猫眼螺熟透。
3.捞出煮熟的猫眼螺，沥干水分，可以直接食用或者用来烹饪其他菜品。
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