水煮黄蚬子做法大全
水煮黄蚬子做法：
1.黄蚬子洗净，用清水浸泡30分钟，去除沙粒。
2.锅中加入清水，放入黄蚬子，大火煮沸后撇去浮沫，改小火煮10分钟。
3.捞出黄蚬子，放入碗中备用。
4.锅中加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒、盐、味精，大火煮沸。
5.将煮沸的调料汁淋在黄蚬子上即可。
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