水煮蚕豆汤的做法：
1. 准备好蚕豆、猪骨、姜片、葱段、盐、料酒等食材。
2. 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入蚕豆、姜片、葱段、料酒等调料，小火煮2小时左右。
3. 煮好的汤倒入碗中，加入适量盐调味即可。
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