小鲍鱼做法小孩吃
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鱼的做法
小鲍鱼做法：
1. 将鲍鱼放入开水中焯水，捞出后切成薄片备用。
2. 将姜蒜切末，青红椒切丝备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入青红椒丝煸炒。
4. 加入鲍鱼片煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5. 最后加入少量水淀粉勾芡即可。
小孩吃鲍鱼需要注意：
1. 鲍鱼性寒，不宜多吃，每次不要超过3片。
2. 鲍鱼容易引起过敏，初次食用应少量尝试。
3. 鲍鱼不宜与柿子、柑橘等水果一起食用，以免引起腹泻。
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