晒莴笋干的制作方法
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美食食谱
晒莴笋干的制作方法：
1. 将新鲜的莴笋洗净，去掉根部和老叶子，切成长约10厘米的段。
2. 将莴笋段放在晒干的地方，避免阳光直射，每天翻动几次，晒干至少3天。
3. 晒干后的莴笋段可以直接食用，也可以保存起来，需要时泡水或煮熟即可。
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