青虾饺子馅做法大全
青虾饺子馅做法：
1. 将青虾去壳去头，留下虾尾，切成小块备用。
2. 将猪肉剁成肉茸，加入适量盐、生抽、料酒、姜末、葱末、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀，再加入虾仁搅拌均匀。
3. 加入适量的水，顺同一个方向搅拌至肉馅有粘性，再加入适量的淀粉搅拌均匀即可。
4. 青虾饺子馅做好后，可以根据个人口味加入一些蔬菜丁或者香菇丁等。
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