豌豆的吃法:
豌豆可以生吃,也可以煮熟后食用。生吃时可以将豌豆剥出来,洗净后直接食用。煮熟后可以用来做汤、炒菜、拌饭等。
豌豆的做法:
1. 煮豌豆汤:将豌豆洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至豌豆熟烂,加入适量的盐和味精即可。
2. 炒豌豆:将豌豆洗净后焯水,沥干备用。锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,加入豌豆翻炒,加入盐、味精、鸡精等调味料即可。
3. 拌豌豆饭:将豌豆洗净后焯水,沥干备用。将米饭煮熟后,加入豌豆、胡萝卜丁、玉米粒、青豆等蔬菜,加入适量的盐、味精、鸡精等调味料拌匀即可。
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