金橘饼的家常做法

金橘饼的家常做法

材料:

  • 金橘 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 100克
  • 白糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将金橘洗净,去皮去籽,榨成汁。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。
  3. 将面粉倒入碗中,慢慢加入金橘汁,搅拌均匀。
  4. 将鸡蛋糊倒入面糊中,搅拌均匀。
  5. 将平底锅加热,加入适量油,倒入面糊,小火煎至两面金黄即可。

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