青椒炒肉大全家常做法大全

青椒炒肉的家常做法:

1. 准备好青椒和猪肉,将青椒洗净去籽切成条状,猪肉切成薄片备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3. 加入青椒继续煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。

青椒炒肉的其他做法:

1. 青椒炒肉丝:将猪肉切成丝,青椒切成丝,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色,加入青椒继续煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。

2. 青椒炒肉片:将猪肉切成片,青椒切成片,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色,加入青椒继续煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。

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