山药和青瓜可以做在一起吃吗

山药和青瓜可以一起食用

山药和青瓜都是非常健康的食材,它们可以一起食用,但是需要注意以下几点:

  • 山药和青瓜都是寒性食材,容易伤脾胃,所以不宜过量食用。
  • 山药含有黏液蛋白酶抑制剂,会影响蛋白质的消化吸收,所以不宜与富含蛋白质的食物一起食用。
  • 山药和青瓜都是碱性食物,可以中和体内酸性物质,但是不宜与酸性食物一起食用,否则容易影响消化吸收。

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