青菜糊糊怎么做好吃
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美食食谱
青菜糊糊的基本做法：
1. 准备青菜，洗净切碎备用。
2. 准备调料，例如蒜末、盐、鸡精等。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入青菜翻炒，加入盐和鸡精调味。
5. 加入适量清水，煮至青菜变软。
6. 用勺子将青菜捞出，放入碗中，用勺子压成糊状。
7. 将糊状的青菜放回锅中，继续煮至水分收干即可。
青菜糊糊的变化：
1. 可以加入豆腐、肉末等食材一起煮。
2. 可以加入蛋液，煮成青菜蛋花糊糊。
3. 可以加入面条，煮成青菜面糊糊。
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