青菜糊糊的做法大全
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做法大全
青菜糊糊的做法:
1. 准备青菜、蒜末、盐、鸡精、油、水淀粉。
2. 将青菜洗净切碎,蒜末备好。
3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
4. 加入青菜煸炒至变软。
5. 加入适量的水,煮开后加入盐和鸡精调味。
6. 用水淀粉勾芡,煮至糊状即可。
其他青菜糊糊的做法:
1. 菠菜糊糊:将菠菜焯水后捞出,切碎后加入蒜末、盐、鸡精、油、水淀粉搅拌均匀即可。
2. 苦瓜糊糊:将苦瓜去皮去籽后切碎,加入蒜末、盐、鸡精、油、水淀粉搅拌均匀即可。
3. 豆角糊糊:将豆角切碎后焯水,加入蒜末、盐、鸡精、油、水淀粉搅拌均匀即可。
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