芹菜心的做法大全
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做法大全
芹菜心炒肉片
材料：芹菜心、瘦肉片、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油
做法：1.芹菜心洗净切段，瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀备用；2.锅中倒油，放入蒜末煸炒出香味，加入瘦肉片煸炒至变色；3.加入芹菜心翻炒，加盐调味即可。
芹菜心炒蛋
材料：芹菜心、鸡蛋、盐、油
做法：1.芹菜心洗净切段，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，加入芹菜心煸炒至断生，加盐调味；3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
芹菜心炖豆腐
材料：芹菜心、豆腐、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、清水、油
做法：1.芹菜心洗净切段，豆腐切块，瘦肉切片备用；2.锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色；3.加入芹菜心和豆腐块，加盐、生抽、料酒和清水，炖煮10分钟即可。
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