青梅泡酒的制作方法

青梅泡酒的制作方法:

1.准备材料:青梅、白糖、白酒。

2.将青梅用清水洗净,晾干备用。

3.在每个青梅上用牙签扎上几个小孔,以便于青梅入味。

4.将青梅放入干净的玻璃瓶中,加入适量的白糖。

5.倒入足够的白酒,将青梅完全浸泡在白酒中。

6.将瓶口用保鲜膜密封,放置在阴凉通风处,每隔一段时间摇晃一下瓶子。

7.青梅泡酒的时间一般为3-6个月,越久口感越好。

8.泡好的青梅酒可以直接饮用,也可以用来调制各种鸡尾酒。

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