干柴树菇的做法大全

干柴树菇的简介

干柴树菇是一种常见的食用菌,营养丰富,味道鲜美,具有很高的药用价值。干柴树菇可以用来烹饪各种美食,下面介绍几种常见的做法。

干柴树菇炖鸡

材料:鸡肉500克,干柴树菇50克,姜片适量,料酒适量,盐适量,清水适量。

做法:1.将鸡肉洗净切块,干柴树菇泡发后洗净备用;2.锅中加入清水,放入鸡肉、干柴树菇、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮30分钟;3.加入适量盐调味即可。

干柴树菇炒肉片

材料:猪肉150克,干柴树菇50克,青椒适量,红椒适量,葱姜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量。

做法:1.将猪肉切成薄片,干柴树菇泡发后洗净备用;2.锅中加入适量油,放入葱姜爆香,加入猪肉煸炒至变色;3.加入干柴树菇、青椒、红椒继续翻炒,加入适量盐、生抽、料酒调味即可。

干柴树菇炖排骨

材料:猪排骨500克,干柴树菇50克,姜片适量,料酒适量,盐适量,清水适量。

做法:1.将猪排骨洗净切块,干柴树菇泡发后洗净备用;2.锅中加入清水,放入猪排骨、干柴树菇、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮40分钟;3.加入适量盐调味即可。

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