牛肚煮粥的做法大全
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做法大全
牛肚煮粥的做法
材料：
- 牛肚500克
- 大米200克
- 姜片3片
- 葱1根
- 盐适量
步骤：
- 将牛肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮熟。
- 将焯水后的牛肚放入锅中，加入适量清水，放入姜片和葱，大火煮开后转小火煮1个小时。
- 将煮熟的大米加入牛肚汤中，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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