牛肚芡实粥的做法
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美食食谱
牛肚芡实粥的做法
1. 牛肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
2. 芡实淘洗干净，用开水焯水后捞出备用。
3. 将大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮粥。
4. 煮粥的同时，将焯水后的牛肚和芡实放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟。
5. 煮好的牛肚和芡实捞出，放入电饭煲中，继续煮粥。
6. 粥煮好后，加入适量盐和胡椒粉调味，再加入煮好的牛肚和芡实，煮开即可。
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