马肉的做法家常做法
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家常菜
马肉炖萝卜
材料：马肉、萝卜、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。
做法：
1.马肉切块，萝卜去皮切块，姜切片，葱切段。
2.热锅凉油，放入马肉煸炒至变色。
3.加入姜片、葱段、料酒、盐、酱油、糖翻炒均匀。
4.加入清水，烧开后转小火炖煮1小时。
5.加入萝卜块，继续炖煮30分钟至萝卜熟烂即可。
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